Receita Brigadeiro diet

Receita Brigadeiro diet
  • PREPARO20 min
  • RENDIMENTO30 porções

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de margarina light
  • 120 g de chocolate dietético picado
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 12 envelopes de adoçante culinário
  • 100 g de chocolate granulado diet
  • margarina light (para untar)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite em pó, a água, o amido de milho e a margarina.
  2. Despeje a mistura em uma panela, junte o chocolate, o leite e leve ao fogo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
  3. Retire do fogo, adicione o adoçante e coloque em um prato untado.
  4. Deixe esfriar.
  5. Por fim, enrole os brigadeiros, passe-os pelo chocolate granulado e acomode-os em forminhas próprias.

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