Receita Carne na cerveja preta

Receita Carne na cerveja preta
  • PREPARO35 min
  • RENDIMENTO8 porções

Ingredientes

  • 1, 5 kg de lagarto ou peixinho
  • 1 pacote de sopa creme de cebola
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 lata ou long neck de cerveja preta

Modo de Preparo

  1. Coloque duas colheres de óleo para esquentar em uma panela de pressão.
  2. Quando a panela estiver bem quente, adicione a carne para dar uma fritada (selar) sem tempero nenhum.
  3. Em seguida, junte a cerveja, o molho e a sopa de cebola.
  4. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo.

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