Receita Chantilly vegano

Receita Chantilly vegano
  • PREPARO20 min
  • RENDIMENTO2 porções

Ingredientes

  • 1 xícara da água do grão-de-bico (melhor se for dos que já vem em caixinhas ou enlatados)
  • 1 xícara de açúcar de sua preferência (se quiser menos ou mais doce é só aumentar ou diminuir a quantidade)
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira, bata a água do grão-de-bico por aproximadamente 10 minutos até começar a atingir uma consistência menos líquida.
  2. Nesse ponto, adicione metade do açúcar e a essência de baunilha e bata novamente.
  3. Adicione o restante e bata até obter uma consistência bem cremosa (aproximadamente de 15 a 20 minutos no total)

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