Receita Coalhada da fazenda com leite de caixa

Receita Coalhada da fazenda com leite de caixa
  • PREPARO480 min
  • RENDIMENTO5 porções

Ingredientes

  • 1 copinho de 200 ml de coalhada
  • 1 litro de leite desnatado
  • mel de abelha a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque todo o leite em um pote de vidro aberto e aqueça no microondas, em potência média, por apenas 50 segundos.
  2. Como o tempo de aquecimento é bem curto, o leite deverá estar morno.
  3. Então acrescente todo a coalhada do copinho no pote e mexa só um pouco para homogenizar.
  4. Tampe o pote e guarde em um armário por 8 horas.
  5. Depois coloque o pote na geladeira para conservar e ficar mais tenro.
  6. Adoce com mel.

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