Receita Costela com calabresa na pressão

Receita Costela com calabresa na pressão
  • PREPARO50 min
  • RENDIMENTO10 porções

Ingredientes

  • 2 kg de costela
  • 1 kg de calabresa

Modo de Preparo

  1. Intercale na panela de pressão uma camada de costela e outra de calabresa, até chegar no ponto máximo da panela.
  2. Não é necessário acrescentar água e nem sal.
  3. Leve ao fogo, quando pegar a pressão marcar 30 a 40 minutos.
  4. Desligar o fogo.
  5. Verifique o sal, se necessário acrescente sal puro e sirva.

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