Receita Costela com lingüiça na panela de pressão

Receita Costela com lingüiça na panela de pressão
  • PREPARO70 min
  • RENDIMENTO8 porções

Ingredientes

  • 1 kg de costela bovina
  • 1 kg de lingüiça mista
  • 4 cebolas médias

Modo de Preparo

  1. Corte as cebolas em rodelas.
  2. Forre uma camada no fundo da panela de pressão.
  3. Em seguida, faça uma camada com costela.
  4. Sobre a costela outra camada de cebolas em rodelas.
  5. Em seguida uma camada de lingüiça, outra camada de cebola e outra camada de carne.
  6. Fechar a tampa da panela.
  7. Levar para cozinhar por uma hora em fogo baixo.
  8. Acompanha arroz branco.

Informações Adicionais

  • Obs.: não precisa colocar água nem tempero.

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