Receita Couve-flor ao forno

Receita Couve-flor ao forno
  • PREPARO30 min
  • RENDIMENTO6 porções

Ingredientes

  • 1 couve-flor do tamanho desejado
  • 4 ovos
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave bem a couve flor,cozinhe em água e sal.
  2. Quando macia escorra e separe os buquês dela ou pique grosseiramente.
  3. Unte uma forma média com margarina, pode ser de vidro ou alumínio.
  4. Bata os quatro ovos como para omelete, coloque sal e o suco de limão.
  5. Coloque tudo na forma, despeje os ovos batidos por cima preenchendo os espaços e polvilhe com queijo ralado e uns pedacinhos de margarina por cima.
  6. Leve ao forno médio pré aquecido até dourar.

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