Receita Couve Flor Gratinada

Receita Couve Flor Gratinada
  • PREPARO35 min
  • RENDIMENTO8 porções

Ingredientes

  • 1 couve-flor média
  • 200 ml de requeijão
  • 2 ovos
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 200g de muçarela
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Separe a couve flor em pequenas porções (pequenas árvores).
  2. Cozinhe a couve-flor com sal até ficar bem macia.
  3. Escorra a couve e coloque em forma untada com margarina.
  4. Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado.
  5. Coloque em um recipiente e misture o requeijão.
  6. Jogue por cima da couve-flor.
  7. Cubra com a mussarela, polvilhe 25g do queijo ralado.
  8. Leve ao forno a 180ºC e asse até gratinar.

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