Receita Couve ou repolho refogado com bacon

Receita Couve ou repolho refogado com bacon
  • PREPARO20 min
  • RENDIMENTO8 porções

Ingredientes

  • 1 repolho cortado fininho ou
  • 1 maço de couve cortado fininho
  • 300 g de bacon em cubinhos
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • Meia cebola picada em cubinhos
  • 3 dentes de alho amassados
  • Suco de meio limão
  • Um sazón laranja
  • 1 cubo de caldo de picanha ou costela

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o óleo e o bacon.
  2. Quando começar a dourar acrescente a cebola e o alho.
  3. Mexa até começar a dourar o alho.
  4. Acrescente o repolho cortado ou a couve cortada.
  5. Mexa sempre para ir murchando e diminuindo o volume (para caber o maço todo na panela).
  6. Acrescente o suco do limão, o sazón e o cubo de caldo de picanha ou costela.
  7. Fica delicioso e um acompanhamento diferente!.

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