Receita Crepioca temperada

Receita Crepioca temperada
  • PREPARO5 min
  • RENDIMENTO1 porção

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de goma de tapioca pronta
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • Queijo mussarela cortado em cubinhos
  • Peito de peru cortado em cubinhos
  • Observação: é possível acrescentar brócolis, abobrinha e outros legumes cozidos

Modo de Preparo

  1. Coloque uma frigideira antiaderente para esquentar.
  2. Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
  3. Com a frigideira bem quente, despeje a massa sobre ela e espere dourar ou desgrudar do fundo.
  4. Vire, deixe dourar o outro lado e sirva em seguida.

Informações Adicionais

  • Observação: o ideal é comer na hora, pois fica crocante, mas é possível comer em outro horário, não é necessário resfriar.

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