Receita Croquete de batata com carne moída

Receita Croquete de batata com carne moída
  • PREPARO30 min
  • RENDIMENTO6 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de purê de batata
  • 2 xicaras de chá de carne moida refogada
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • Salsinha e orégano a gosto
  • Farinha de rosca para passar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misturar os ingredientes com as mãos para dar liga.
  2. Enrolar e passar na farinha de rosca.
  3. Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente.
  4. Usei sobra de purê e carne moida e ficou um croquete delicioso.

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