Receita Espetinhos de frango com provolone

Receita Espetinhos de frango com provolone
  • PREPARO35 min
  • RENDIMENTO10 porções

Ingredientes

  • 1 peito de frango grande
  • 1 envelope de tempero em pó para massas
  • sal
  • pedaço de cerca de 200 g de queijo provolone
  • palitos de churrasco
  • farinha de rosca
  • farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • salsinha desidratada
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Corte o peito de frango em cubos, tempere com o envelope de envelope de tempero em pó para massas e corrija o sal.
  2. Deixe descansar por cerca de 15 minutos para dar gosto.
  3. Corte o queijo provolone em cubos e reserve.
  4. A parte coloque em um prato farinha de trigo e em outro prato a farinha de rosca misturada com a salsinha.
  5. Em um terceiro prato coloque os ovos bem batidos.

Montagem:

  1. Enfie no palito de churrasco o frango e o queijo, alterne até preencher o palito, passe pela farinha de trigo, pelo ovo batido e por último pela farinha de rosca.
  2. Frite em óleo quente e em imersão.
  3. Escorra em papel toalha e sirva.

Informações Adicionais

  • Corte os palitos de churrasco de forma que eles caibam inteiros dentro da frigideira.

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