Receita Estrogonofe

Receita Estrogonofe
  • PREPARO20 min
  • RENDIMENTO6 porções

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne bovina, picada
  • 1 cebola média
  • 1 tomate
  • 100 g de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 copo de água
  • Orégano
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela, junte um fio de óleo com a carne picada e um pouco de sal.
  2. Deixe fritar.
  3. Em seguida, acrescente a cebola e o tomate picados.
  4. Após dourar a cebola, adicione o molho de tomate e a água.
  5. Tampe a panela até ferver.
  6. Na seqüência, junte o sal a gosto e o orégano.
  7. Desligue a panela e acrescente o creme de leite.

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