Receita Estrogonofe de carne

Receita Estrogonofe de carne
  • PREPARO40 min
  • RENDIMENTO6 porções

Ingredientes

  • 500 g de carne em pedaços
  • 1 caixa (540g) de molho de tomate
  • 1 caixa (140g) de creme de leite
  • 1 1/2 maçã picada do tamanho da carne
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Cebola, alho e especiarias a gosto

Modo de Preparo

  1. Frite a cebola, o alho e especiarias no azeite até dourar.
  2. Logo em seguida, acrescente a maçã.
  3. Junte a carne e frite bem.
  4. Adicone o creme de leite.
  5. Após 30 segundos, junte o molho de tomate.
  6. Mexa bem e espere borbulhar.
  7. Sirva com arroz e batata - palha.

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