Receita Farofa light para churrasco

Receita Farofa light para churrasco
  • PREPARO15 min
  • RENDIMENTO8 porções

Ingredientes

  • 2 cenouras médias raladas
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 ovos cozidos picados
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres de cheiro verde picado
  • Orégano e sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de uva passas sem sementes (opcional)
  • Caldo de 1/2 limão pequeno
  • Aproximadamente 250 g de farinha de mandioca biju flocada

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes crus.
  2. Sirva na temperatura ambiente.

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