Receita Hambúrguer à popita

Receita Hambúrguer à popita
  • PREPARO20 min
  • RENDIMENTO10 porções

Ingredientes

  • 10 hambúrgueres de carne ou frango
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • 2 colheres de azeite
  • Champignon a gosto
  • 2 colheres de sobremesa de salsinha desidratada
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • 2 dentes de alho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo

  1. Frite os hambúgueres.
  2. Reserve.
  3. Em seguida, acenda o forno.
  4. Em uma panela, coloque os dentes de alho amassados, orégano, salsinha, champignon e o azeite.
  5. Deixe dourar um pouco.
  6. Em seguida, acrescente o vinho e deixe até que seque bem.
  7. Junte o creme de leite, a maionese e o leite.
  8. Mexa até que forme uma mistura homogênea.
  9. Em um refratário ou tabuleiro organize os hambúrgueres.
  10. Despejar o molho por cima.
  11. Levar ao forno pré - aquecido por três a seis minutos.
  12. Cuidado para não secar demais e sirva com arroz branco.

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