Receita Kibe

Receita Kibe
  • PREPARO30 min
  • RENDIMENTO18 porções

Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1/2 kg de trigo (de molho)
  • Sal a gosto
  • 5 cebolas raladas
  • 1 punhado de hortelã
  • 1 pacote de manteiga
  • 1 pedra de gelo
  • 1 colher de ajinomoto

Modo de Preparo

  1. Passar a massa duas vezes na máquina de moer carne.
  2. Acrescentar os temperos.
  3. Levar para assar ou fritar.

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