Receita Lasanha de Abobrinha Brasileira

Receita Lasanha de Abobrinha Brasileira
  • PREPARO40 min
  • RENDIMENTO4 porções

Ingredientes

  • 1 abobrinha brasileira em rodelas
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 cebola média em rodelas
  • 150g de peito de peru ou Frango fatiado
  • 150g queijo minas frescal em cubinhos
  • Sal, alho, pimenta-do-reino, azeite, oregano ou as especiarias do seu gosto

Modo de Preparo

  1. Comece com um fio de azeite no fundo da refrataria para untar.
  2. Disponha as camadas comecando com as rodelas de cebola, depois as de abobrinha e tomate duas vezes, intercalando, e temperando cada uma com sal, pimenta-do-reino, azeite e alho picado.
  3. Finalize com as fatias de peito de peru ou frango, os cubinhos de queijo e orégano.
  4. Asse em forno alto preaquecido, por 25 a 30 minutos.

Informações Adicionais

  • Fica bom com qualquer tipo de abobrinha.

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