Receita Lasanha de abobrinha fit com parmesão

Receita Lasanha de abobrinha fit com parmesão
  • PREPARO30 min
  • RENDIMENTO8 porções

Ingredientes

  • 3 abobrinhas Itália
  • 400 g de peito de frango desfiado já temperado
  • 10 ovos
  • 300 g de requeijão
  • 500 g de parmesão ralado
  • salsinha e cebolinha picadas a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte as abobrinhas em rodelas bem finas e deixe separado.
  2. Tempere o peito de frango desfiado a seu gosto.
  3. Bata os ovos com o requeijão, salsinha e cebolinha.
  4. Acrescente metade do parmesão junto com o frango desfiado e misture bem.
  5. Em um refratário médio, coloque uma camada com as rodelas de abobrinha e em seguida coloque outra camada com a mistura do frango
  6. Junte ovos e o queijo e assim sucessivamente.
  7. Finalize colocando na última camada a outra parte do parmesão.
  8. Coloque em forno alto a 270° C até dourar/gratinar o parmesão e está pronto para servir.

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