Receita Lasanha de abobrinha fit da Julia

Receita Lasanha de abobrinha fit da Julia
  • PREPARO60 min
  • RENDIMENTO6 porções

Ingredientes

  • 1 abobrinha verde (ou italiana)
  • 150 g presunto ou peito de peru
  • 200 g de mussarela
  • 1 vidro de molho de tomate
  • azeite
  • orégano a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  1. Após lavar a abobrinha pique-a em rodelas (pode ou não tirar a casca, para as crianças eu tiro)
  2. Coloque ela no vapor ou em uma frigideira para tirar um pouco da água (5 a 10 minutos), ela ficará levemente macia.
  3. Montagem
  4. Coloque azeite no refratário, uma camada de abobrinha (se quiser povilhar um pouquinho de sal), uma camada de molho de tomate e uma de presunto e queijo.
  5. Refaça a montagem e finalize com o queijo e um pouco de azeite e orégano.
  6. Leve ao forno por 15 minutos

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