Receita Lasanha de abobrinha

Receita Lasanha de abobrinha
  • PREPARO45 min
  • RENDIMENTO6 porções

Ingredientes

  • 2 abobrinhas verdes
  • 1 kg de carne moída
  • 500 ml de leite
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 tablete caldo pronto

Modo de Preparo

  1. Refogue o alho e a cebola, em seguida adicione a carne e deixe fritar até que esteja dourada.
  2. Adicione o extrato de tomate e deixe ferver até que o molho incorpore
  3. Pegue 300 ml de leite e o caldo pronto e coloque em uma panela e mexa até que o caldo esteja dissolvido.
  4. Pegue o restante do leite e coloque em um copo junto com a farinha de trigo e mexa bem até que a farinha esteja dissolvida.
  5. Logo após coloque a mistura junto ao leite da panela e deixe ferver até que o molho engrosse.
  6. Rale a abobrinha em rodelas bem finas, é importante que estejam bem finas para que a lasanha não fique pesada.
  7. Agora vamos para a montagem: faça primeiro uma camada de abobrinha, depois coloque a carne moída e em seguida o molho branco e assim sucessivamente até que os ingredientes acabem
  8. Coloque no forno por 30 minutos a 180°C

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