Receita Molho de queijinho para churrasco/salada

Receita Molho de queijinho para churrasco/salada
  • PREPARO10 min
  • RENDIMENTO0 porções

Ingredientes

  • 500 g de queijo coalho (cortado em cubinhos)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Leite se necessário
  • Ervas finas e óregano

Modo de Preparo

  1. Coloque o queixo de coalho cortado em cubinhos por 40 minutos no congelador.
  2. Depois, adicione no liquidificador o creme de leite, o azeite de oliva e uma colher de mostarda.
  3. Misture e adicione (devagar) o queixo de coalho.
  4. Caso o creme fique muito grosso, adicione um pouco de leite para dar o ponto.
  5. Coloque tudo em uma tigela, adicione óregano e ervas finas.
  6. Coloque no refrigerador até a hora de servir.
  7. Está pronto!.

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