Receita Omelete com rúcula

Receita Omelete com rúcula
  • PREPARO10 min
  • RENDIMENTO3 porções

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • 1/2 xícara de rúcula
  • 1/3 xícara de queijo ralado
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com o leite e o sal até ficar bem leve.
  2. Esquente um pouco de óleo em uma frigideira e despeje o ovo batido.
  3. Doure o omelete de um lado e depois vire.
  4. Coloque a rúcula e o queijo no meio, e tempere com sal e pimenta.
  5. Deixe o queijo derreter.
  6. Sirva em seguida.

Receitas Relacionadas