Receita Panqueca de banana fit

Receita Panqueca de banana fit
  • PREPARO10 min
  • RENDIMENTO1 porção

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres (sopa) de aveia
  • 1 banana média inteira
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Amasse a banana.
  2. Adicione os demais ingredientes.
  3. Misture tudo com o garfo até a mistura ficar homogênea.
  4. Esquente uma frigideira antiaderente em fogo médio por 1 minuto.
  5. Adicione a mistura na frigideira e espalhe tudo no formato circular.
  6. Espere até que as bordas da panqueca fiquem durinhas.
  7. Com uma espátula, vire para poder assar o outro lado.
  8. Cada lado deve ser assado de 40 segundos a 1 minuto (aproximadamente).

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