Receita Panqueca fit

Receita Panqueca fit
  • PREPARO12 min
  • RENDIMENTO5 porções

Ingredientes

  • 3 ovos;
  • 200ml de leite desnatado ou de sua preferência (amêndoa, arroz, etc...);
  • 1 banana grande;
  • 1 xícara de aveia (aproximadamente 80g);
  • 2 scoops de whey de sua preferência (eu uso de chocolate ou baunilha) ou 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • Adoçante a gosto.

Modo de Preparo

  1. Adicionar em um liquidificador primeiro os ingredientes úmidos (leite, ovos e banana) para misturar melhor e depois os secos (whey e aveia e adoçante);
  2. Depois de bater tudo, usar manteiga pra untar uma frigideira;
  3. Na frigideira coloque uma quantidade da massa suficiente para cobrir o fundo;
  4. Tampe a frigideira e deixe a panqueca em fogo baixo até dourar por uns 5-7min;
  5. Depois de dourar um lado, vire, deixe mais 5-7min.

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