Receita Panqueca fit de banana

Receita Panqueca fit de banana
  • PREPARO5 min
  • RENDIMENTO1 porção

Ingredientes

  • 1 banana
  • 1 ovo
  • canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador ou mixer a banana inteira e o ovo até formar um creme bem líquido.
  2. Unte a frigideira com óleo de coco ou margarina da sua preferência.
  3. Despeje a mistura na frigideira em fogo baixo e aguarde até endurecer e se transformar em uma panqueca.
  4. Polvilhe com canela o quanto quiser.

Informações Adicionais

  • Obs.: a mistura (banana + ovo) pode ser amassada e batida a mão até obter o ponto desejado. Processo semelhante ao omelete.

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