Receita Panqueca tradicional saudável

Receita Panqueca tradicional saudável
  • PREPARO5 min
  • RENDIMENTO1 porção

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícaras (chá) de farinha de arroz
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 1 xícara (chá) de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Bata as claras e reserve.
  2. Em seguida, bata as gemas com a farinha.
  3. Após isso, acrescente o leite e, por último, as claras, mexendo suavemente.
  4. Em uma frigideira untada, despeje a massa homogênea deixe por 2 minutos.
  5. Vire para o outro lado e deixe mais 1 minuto.
  6. Sirva-se.

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