Receita Panquecas (receita da vovó)

Receita Panquecas (receita da vovó)
  • PREPARO60 min
  • RENDIMENTO8 porções

Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 1 ovo
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
  2. Unte uma frigideira com manteiga, espere esquentar e despeje uma concha de massa.
  3. Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.
  4. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
  5. Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.
  6. Recheie a gosto, enrole e sirva.

Informações Adicionais

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