Receita Papinha de carne, cenoura e beterraba

Receita Papinha de carne, cenoura e beterraba
  • PREPARO30 min
  • RENDIMENTO5 porções

Ingredientes

  • 150 g de carne de primeira
  • 1/2 beterraba
  • 2 cenouras pequenas
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher de óleo vegetal

Modo de Preparo

  1. Corte a carne em 4 pedaços
  2. Corte a cebola, cenoura e a beterraba em pedacos de 1x1cm
  3. Na panela de pressão, refogue a cebola com o oléo, após acrescente a carne e refogue
  4. Acrescente a cenoura e a beterraba
  5. Cubra tudo com água e duas pitadas de sal
  6. Cozinhe na pressão por 20 minutos
  7. Abra a panela, se restar muita agua deixe no fogo com a tampa aberta, só para diminiur um pouco da agua, sem deixar secar
  8. Após, retire a carne e passe no processador
  9. A cenoura e a beterraba amasse com o garfo
  10. Junte a carne processada com os legumes amassados e misture
  11.  

Informações Adicionais

  • Rende 5 porçoes de 120 ml, pode ser congelado ate 20 dias.

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