Receita Picadinho de mamão verde

Receita Picadinho de mamão verde
  • PREPARO20 min
  • RENDIMENTO3 porções

Ingredientes

  • mamão médio verde
  • 1 cebola média
  • sal a gosto
  • óleo
  • 1 alho
  • carne moída
  • corante vermelho
  • água
  • cheiro-verde

Modo de Preparo

  1. Coloque o óleo em uma panela, acrescente a cebola, o alho picado e uma pitadinha de corante vermelho.
  2. Refogue o alho, a cebola e o corante e refogue bem.
  3. Refogue 250 gramas de carne moída com os temperos.
  4. Em seguida, coloque o mamão picadinho e tampe a panela por uns minutinhos.
  5. Mexa tudo muito bem e acrescente um pouquinho de água.
  6. Tampe a panela por 20 minutos, adicione o cheiro-verde e sirva.

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