Receita Quibe de forno

Receita Quibe de forno
  • PREPARO30 min
  • RENDIMENTO15 porções

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 caldos de carne
  • 1 cebola picada
  • 1 cabeça inteira de alho picado
  • 1 maço de hortelã picado
  • 1 pitada de cominho
  • 1 pitada de canela
  • 1 pitada de curry
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

  1. Coloque o trigo em uma tigela.
  2. Cubra com água, espere o trigo absorver a água.
  3. Dissolva os 2 caldos de carne em 2 xícaras de água, aguarde esfriar.
  4. Agora junte todos os ingredientes.
  5. Misture bem até virar uma massa.
  6. Unte um pirex, junte essa massa.
  7. Leve ao forno.

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