Receita Requeijão cremoso caseiro de kefir

Receita Requeijão cremoso caseiro de kefir
  • PREPARO15 min
  • RENDIMENTO30 porções

Ingredientes

  • 250 g de cream cheese de kefir (deixar o iogurte de kefir dessorar)
  • 100 g de manteiga
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 copo de leite

Modo de Preparo

  1. Leve o leite e o amido ao fogo para engrossar e espere esfriar.
  2. Coloque o restante dos ingredientes no liquidificador e o mingau e bata tudo.

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