Salpiçao de frango

Ingredientes

• 500g de frango moído
• 1/2 xícara de pão ralado
• 1 ovo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1/4 xícara de queijo mussarela ralado

Modo de preparo

1. Misture o frango moído, o pão ralado, o ovo, a cebola, o alho, o sal, a pimenta-do-reino e o queijo mussarela.
2. Modele a massa em salsichas.
3. Frite as salsichas em óleo quente até dourarem.
4. Sirva as salsichas com arroz, batatas, salada ou até mesmo como lanche.

Dicas

• Para deixar as salsichas mais saborosas, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como bacon, linguiça ou verduras.
• Você também pode assar as salsichas no forno, pré-aquecido a 200°C, por cerca de 30 minutos.
• As salsichas podem ser congeladas para serem consumidas posteriormente.