Receita Sopa com macarrão

Receita Sopa com macarrão
  • PREPARO30 min
  • RENDIMENTO5 porções

Ingredientes

  • 250 g de macarrão
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • óleo para dourar
  • 2 batatas grandes
  • 1 e 1/2 mandioquinha
  • 1 cenoura pequena
  • cebolinha e coentro a gosto
  • 1 tomate
  • 1/2 pimentão
  • 1 caldo de galinha
  • 1 sachê de tempero pronto de alho
  • 1 sachê de tempero pronto
  • sal a gosto
  • água até cobrir os legumes

Modo de Preparo

  1. Corte os legumes em cubinhos
  2. Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho com óleo
  3. Acrescente o pimentão dando uma leve refogada,
  4. Coloque todos legumes e o tomate e refogue mais um pouco
  5. Junte o caldo de galinha,o sachê de tempero pronto, a cebolinha e o coentro
  6. Cubra os legumes com água.
  7. Ajuste o sal e quando levantar fervura junte o macarrão.
  8. Feche a panela, assim que começar a ferver apague o fogo e espere sair a pressão.
  9. E saboreie

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