Receita Sopa de creme de milho

Receita Sopa de creme de milho
  • PREPARO30 min
  • RENDIMENTO6 porções

Ingredientes

  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de milho verde, sem água
  • 2 medidas de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 250 g de requeijão

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande coloque a manteiga e a cebola para dourar.
  2. Bata o milho no liquidificador.
  3. Dissolva o amido de milho no leite e leve tudo junto com a manteiga e a cebola, mexa e acrescente o requeijão.
  4. Mexa até engrossar.
  5. Deixe por mais 2 minutos e sirva quente.

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