Receita Suflê de chuchu com farinha de aveia

Receita Suflê de chuchu com farinha de aveia
  • PREPARO30 min
  • RENDIMENTO4 porções

Ingredientes

  • 2 chuchus
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão
  • 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os chuchus na água e sal e reserve.
  2. Misture os demais ingredientes e bata no liquidificador e, por últimom, acrescente o chuchu cozido e bata até que tudo fique bem misturado.
  3. Unte um refratário com margarina e despeje a mistura.
  4. Asse no forno elétrico a 180° por 30 minutos.

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