Receita Torta de espinafre fit

Receita Torta de espinafre fit
  • PREPARO20 min
  • RENDIMENTO6 porções

Ingredientes

  • 2 dentes de alho grande
  • 1 cebola grande
  • pimenta-do-reino
  • salsinha
  • 200 g de queijo (eu uso o minas padrão)
  • 4 ovos grande
  • 1 caixa de creme de leite
  • fermento em pó
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave bem o espinafre corte bem picadinho e depois refogue com alho, cebola (picada em cubos), sal a gosto, e pimenta-do-reino.após ficar pronto reserve e tire o excesso da água.
  2. Em uma travessa que vá ao forno, adicione os 4 ovos bata bem.
  3. Após, adicione 1 colher (chá) de fermento em pó, depois acrescente pimenta-do-reino, salsinha, creme de leite e sal a gosto.
  4. Bata bem a té ficar homogêneo, depois acrescente o espinafre e espalhe bem, de "preferência salpique por cima".
  5. Finalize com o queijo e leve ao forno preaquecido, 180º C, por aproximadamente 20 minutos, depois se delicie.

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