Receita Trouxinha de abobrinha

Receita Trouxinha de abobrinha
  • PREPARO30 min
  • RENDIMENTO6 porções

Ingredientes

  • 1 ou 2 abobrinhas
  • 150 g de peito de peru
  • 150 g de mussarela ralada
  • 2 a 3 ovos

Modo de Preparo

    Abobrinhas:

    1. Corte as abobrinhas em cubinhos e reserve.

    Ovos:

    1. Bata os ovos (como se fosse fazer omelete, tempere a gosto).

    Modo de preparar para ir ao forno:

    1. Em forminhas individuais coloque uma fatia de peito de peru, um pouco das abobrinhas, regue com um pouco de ovos batidos e cubra com mussarela para finalizar.
    2. Repita o processo em todas as forminhas.
    3. Leve para assar em forno temperatura 180º C por 30 minutos, aproximadamente.

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