4 receitas de ovo de colher econômicas para você vender ou presentear nessa páscoa
Ingredientes
Para o 1º. Recheio
50 gramas de chocolate branco
2 colheres(sopa) de leite em pó
1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
1 caixinha de leite condensado
2 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Do 1º. Recheio
Uma panela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente. Acrescente o creme de leite e a manteiga ou margarina.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, e começar a soltar do fundo da panela. O ponto correto é de brigadeiro mole.
Divida o creme em partes iguais e coloque em 2 tigelas. Numa delas adicione o chocolate branco e misture para incorporar.
Cubra as 2 tigelas com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Modo de Preparo
Do 2º. Recheio
Coloque numa panela o leite condensado e o chocolate e misture para dissolver por completo.
Adicione o creme de leite, o chocolate blend e a manteiga ou margarina, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, e começar a soltar do fundo da panela.
Retire do fogo, despeje numa vasilha e cubra com plástico filme rente ao creme. Deixe esfriar em temperatura ambiente.