A sobremesa de banana de frigideira que está virando a internet de cabeça para baixo

Ingredientes

Para as bananas

  • 2 bananas 
  • 1 colher (sopa) de açúcar 
  • 1 colher (sopa) de manteiga 

Modo de Preparo

Das bananas

  1. Divida as bananas ao meio, no sentido horizontal, descasque e reserve. 
  2. Leve uma frigideira, em fogo baixo, ponha a manteiga e derreta. 
  3. É importante que a frigideira possua tampa. 
  4. Coloque o açúcar e ferva até formar um caramelo. Junte as bananas reservadas, cortadas ao meio e tire do fogo. Deixe reservado.

Modo de Preparo

Do bulo

  • Adicione numa vasilha: o ovo, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo, o leite e mexa tudo super bem para misturar. 
  • Adicione a farinha de trigo e o choculates 50% cacau e mexa mais um pouco até formar uma massa lisinha e uniforme. 
  • Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com o auxílio de uma culher. 

Modo de Preparo

  • Derrame essa massa por cima das bananas na frigideira, nivele bem para ficar igual, tampe e coloque em fogo baixo para assar durante 15 minutos. 
  • Depois desse tempo, realize o teste do palito, caso ele saia limpo e sequinho, indica que este lado está pronto, então vire a massa para dourar do outro lado, tampe e mantenha durante mais 5 minutos. 
  • Tire do fogo, sirva e aprecie sua fantástica sobremesa de banana!