Arroz doce com açúcar queimado uma novidade deliciosa para a sua festa julina

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de arroz branco
  • 3 xícaras (chá) de leite integral 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 xícaras (chá) de água

Modo de Preparo

  • Em uma panela, ponha a água e o arroz e culoque em fogo médio até cozinhar, secar e ficar macio. Acrescente o leite, mexa bem e ferva. 
  • Pegue outra panela e adicione o açúcar, culocando em fogo baixo, até ficar derretido e douradinho. 
  • Aos poucos, junte essa calda de caramelo na panela em que está o arroz e o leite, que precisa estar fervendo, sem parar de misturar a cada vez. 

Modo de Preparo

  • Ferva durante mais 2 minutos e tire do fogo. Acrescente o creme de leite, mexendo bem para homogeneizar. 
  • Transfira para uma travessa ou, se preferir, para taças, sirva quentinho ou deixe gelar, como quiser. 
  • Agora seu maravilhoso arroz doce está pronto para ser servido e saboreado!

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