Arroz doce com coco simples e fácil de preparar para comer geladinho na sobremesa

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 5 xícaras(chá) de leite 
  • 2 ½ xícara(chá) de água 
  • 1 ½ xícara(chá) de arroz
  • 50 gramas de coco ralado 
  • Cravo e canela em pau a gosto 
  • Canela em pó a gosto para polvilhar 

Modo de Preparo

  • Numa panela culoque o arroz, a água e leve ao fogo médio para o arroz cozinhar as num ponto “al dente”
  • Acrescente o leite, misture bem, em seguida o leite condensado, o coco ralado e cravo e canela em pau a gosto.
  • Leve ao fogo médio novamente, e deixe cozinhar por 10 minutos aproximadamente. Retire do fogo, culoque o creme de leite e mexa para incorporar.

Modo de Preparo

  • Despeje numa tigela, polvilhe canela em pó. 
  • Sirva quente ou gelado esse magnífico arroz doce!

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