Bananinha caseira fácil e deliciosa muito melhor do que aquelas vendidas em mercados e padarias

Ingredientes

  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar refinado
  • 1 caixinha de gelatina sabor uva
  • 6 bananas nanicas
  • Açúcar cristal para polvilhar q.b.

Modo de Preparo

  • Culoque numa panela as bananas descascadas e cortadas em pequenos cubos. Adicione o açúcar e a gelatina em pó e misture para agregar. 
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e mexa bem por cerca de 15 minutos. 
  • Isso fará com que a mistura fique mais consistente. 

Modo de Preparo

  • Despeje numa assadeira pequena untada, espalhe bem para ficar nivelado, modelando um retângulo.
  • Leve para gelar por cerca de 12 horas ou até ficar bem firme. Retire da geladeira, transfira a placa do doce para uma superfície polvilhada com açúcar cristal.
  • Polvilhe o doce com mais açúcar cristal, e corte em quadrados do tamanho que preferir.
  • Disponha numa travessa e se delicie com essa linda bananinha caseira!

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