Transfira a massa para uma forma redonda de fundo removível.Com as mãos, pressione a massa contra o fundo e a lateral da forma para moldá-la.Leve ao congelador por 30 minutos.Retire do congelador, adicione primeiro o doce de leite e espalhe uniformemente.Em seguida, disponha as bananas cortadas em rodelas.Sobre as bananas, coloque todo o chantilly.Polvilhe canela em pó a gosto.Sua maravilhosa torta banoffe está pronta para ser saboreada!