Bata esses 3 ingredientes no liquidificador e faça uma massa de panqueca deliciosa

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite integral
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • No liquidificador, comece batendo o leite e os ovos, e depois adicione, aos poucos, a farinha de trigo e o sal.
  • Bata até formar uma massa líquida e homogênea.
  • Unte uma frigideira com manteiga ou azeite e leve ao fogo médio.

Modo de Preparo

  • Coloque sobre a frigideira 1 concha da massa, fazendo com que ela cubra toda a superfície.
  • Assim que começar a desgrudar, com a ajuda de uma espátula, vire a panqueca do outro lado, e espere desgrudar e tostar.
  • Faça isso até acabar a massa.
  • Essa receita rende aproximadamente 16 panquecas.
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