Bolinha de queijo feito com 3 ingredientes simples e fácil de preparar perfeito para o lanche

Ingredientes

  • 500g de queijo minas padrão ou meia cura (ralado grosso)
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) rasa de polvilho doce (100g)
  • sal (a gosto)

Modo de Preparo

  • Pegue um recipiente e misture o pulvilho doce e os ovos até formar uma massa homogênea.
  • Adicione o queijo minas ou meia cura e o sal, misturando bem.
  • Culoque a massa na geladeira para descansar por 2 horas.

Modo de Preparo

  • Utilizando as mãos, faça bolinhas com a massa e, em seguida, frite-as em óleo quente até ficarem douradinhas.
  • Forre uma travessa com papel-toalha e escorra as bolinhas.
  • Sua maravilhosa bolinha de queijo está prontinha, aproveite!