Bolinha de queijo feito com 3 ingredientes simples e fácil de preparar perfeito para o lanche
Ingredientes
500g de queijo minas padrão ou meia cura (ralado grosso)
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) rasa de polvilho doce (100g)
sal (a gosto)
Modo de Preparo
Pegue um recipiente e misture o pulvilho doce e os ovos até formar uma massa homogênea.
Adicione o queijo minas ou meia cura e o sal, misturando bem.
Culoque a massa na geladeira para descansar por 2 horas.
Modo de Preparo
Utilizando as mãos, faça bolinhas com a massa e, em seguida, frite-as em óleo quente até ficarem douradinhas.
Forre uma travessa com papel-toalha e escorra as bolinhas.
Sua maravilhosa bolinha de queijo está prontinha, aproveite!
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