Bolinho de batata frito recheado com queijo ele desmancha na boca uma delícia simples de fazer

Ingredientes

  • 3 batatas descascadas e cozidas
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 
  • ½  xícara de chá de farinha de rosca 
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • muçarela em cubos 

Modo de Preparo

  • Com um amassador ou garfo, amasse bem as batatas até ficar em ponto de purê.
  • Junte o parmesão ralado e misture bem.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo

  • Faça pequenas bolinhas, amasse e coloque um cubo de muçarela no meio.
  • Feche, deixando no formato de uma bolinha.
  • Faça isso com toda a massa.
  • Empane os bolinhos na farinha de rosca.
  • Frite em uma panela com óleo quente, até dourar.
  • Prontinho! Delicie-se com seu bolinho de batata frito! Bom apetite!

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