Bolo de laranja de liquidificador com calda é só bater os ingredientes e levar ao forno

Ingredientes

Da massa

  • 1 laranja grande
  • 4 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de Preparo

Da massa

  • Descasque a laranja e retire as sementes e a parte branca para não amargar.
  • Em um liquidificador, culoque a laranja partida e quartos, os ovos, o óleo e o açúcar e bata bem até ficar homogêneo.
  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata bem. Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.

Modo de Preparo

Da calda

  1. Coloque o suco de laranja e o açúcar em uma panela e misture bem até dissolver. Leve ao fogo e cozinhe até engrossar.
  2. Deixe a calda amornar e despeje sobre o bolo.
  3. Pronto. Seu bolo de laranja já pode ser saboreado!