Brigadeirão de chocolate uma sobremesa rápida cremosa com sabor marcante

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente (12g)
  • chocolate granulado para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

  • No liquidificador, culoque os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o choculate em pó e a manteiga. 
  • Bata até homogeneizar. 
  • Transfira para uma forma de furo untada com manteiga e açúcar.

Modo de Preparo

  • Cubra com papel alumínio.
  • Coloque a forma dentro de uma panela com um pouco de água. 
  • Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
  • Deixe cozinhar em banho-maria por aproximadamente 30 minutos. Se preferir, faça o teste do palito. 
  • Desligue o fogo e deixe esfriar. 
  • Retire a forma de dentro da panela cuidadosamente e leve à geladeira por 4 horas. 
  • Desenforme com cuidado.
  • Seu brigadeirão está pronto! Agora é só se deliciar!

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